Die Römer brachten das Steinobst aus Kleinasien in unsere Breiten. Griechische und Römische Ärzte lobten schon dessen Wirkung auf die Verdauung. Ballaststoffe und Sorbit in und unter der Schale sind dafür verantwortlich. Wie alle Bio-Trockenfrüchte sind auch diese feinen Zwetschgen ungeschwefelt.

Verwendung
Für Früchtebrote, als Wanderproviant, für Rotweinzwetschgen, zu Käse etc. Tipp: 3-4 Zwetschgen in Wasser oder Apfelsaft über Nacht einlegen und am nächsten Morgen auf nüchternen Magen geniessen.