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Diät & Ernährung

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Diät und Ernährung

Abnehmen und Gewichtskontrolle mit Erfolg

Wer abnehmen möchte, kann zwischen unterschiedlichsten Diäten mit mehr oder weniger grosser Aussicht auf Erfolg wählen. Der berühmte Jojo-Effekt sorgt schnell wieder für einen Gewichtsanstieg, oftmals auch über das Ursprungsgewicht hinaus. Ernährungswissenschaftler sind sich mittlerweile einig, dass Abnehmen und Gewichtskontrolle langfristig nur mit einer Ernährungsumstellung gelingt. Als kurz- oder längerfristige Unterstützung bieten sich Appetithemmer, Fettbinder oder Kohlenhydratbinder auf Basis von pflanzlichen Rohstoffen an.

Appetithemmer

Appetithemmer beeinflussen das Hungergefühl auf verschiedenste Arten. Appetithemmer quellen im Magen auf, senken den Blutzuckerspiegel oder binden Fette im Magen. So sorgen die Appetithemmer für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl und helfen beim Abnehmen oder bei der Gewichtskontrolle. Appcontrol, Express Slim, und Flohsamen Kapseln sind bekannt für eine gesunde Appetitkontrolle.

Fettbinder

Wie der Name sagt, binden Fettbinder die Fette aus der Nahrung im Magen und verhindern so das Speichern von überschüssigem Fett im menschlichen Körper. Der Fettbinder wird dann zusammen mit dem gesammelten Fett auf natürliche Weise ausgeschieden. Fettbinder sind also ein wirkungsvolles Mittel zum Abnehmen und helfen bei der Gewichtskontrolle. Vitaminplus führt ein grosses Sortiment an Fettbindern zum Beispiel der Marken MedoRedux, Reduforte, XL-S Medical Tabletten, XL-S Medical Sticks, XL-S Medical Shot..

Kohlenhydratbinder

Kohlenhydratbinder bestehen aus natürlichen Proteinen wie Bohnen, welche die Aufnahme von komplexen Kohlenhydraten im Darm reduzieren. Oft enthalten Lebensmittel dick machende Fette und Kohlenhydrate gleichzeitig. Hier schaffen kombinierte Präparate mit natürlichen Fettbindern und Kohlenhydratbindern Abhilfe. Sie sorgen für ein unterschiedliches Freisetzungsverhalten und unterstützen beim Abnehmen und bei der Gewichtskontrolle.

Vitaminplus führt ein grosses Sortiment an Nahrungsergänzungsmitteln, die das Abnehmen und die Gewichtskontrolle erleichtern. Das Kochbuch von Almased gibt viele Tipps zum Abnehmen und liefert über 130 Rezepte, die sich optimal mit den Almased-Produkten kombinieren lassen: Almased Vitalkost, Almased Vitalkost Darmpflege, Almased Vitalkost Stoffwechsel und Almased Vitalkost Wohlfühl-Paket. Ebenfalls über den Vitaminplus-Shop erhältlich sind feine Shakes der Marke Inshape, die über viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien verfügen und so eine vollwertige Mahlzeit ersetzen können: Inshape Biomed Café Vanilla, Inshape Biomed Café Choco Vanilla, Inshape Biomed Café Choco Duo, Inshape Biomed Café Stoffwechsel Paket, Inshape Biomed Darmpflege Paket, Inshape Biomed Pulver und Tee, Inshape Biomed Pulver Café und Inshape Biomed Pulver Choco. Auch Produkte von Modifast helfen beim Abnehmen und bei der Gewichtskontrolle – von feinen Dessertcrèmes und Drinks, über bekömmliche Riegel bis zu schmackhaften Suppen.

Gesunde Nahrungsmittel und Getränke

Vitaminplus führt eine ganze Reihe an Nahrungsmitteln und Getränken im Sortiment, welche die Gesundheit und das eigene Wohlbefinden fördern:

Manuka-Honig – antibakteriell und desinfizierend

Der Manuka-Honig stammt aus dem Blütennektar der Südseemyrte (Manuka), die vor allem in Neuseeland vorkommt und mit dem australischen Teebaum verwandt ist. Der Manuka-Honig kann innerlich oder äusserlich angewendet werden. Eingenommener Manuka-Honig verfügt nachweislich über eine antibakterielle Wirkung. So unterstützt der Manuka-Honig die Heilung von Erkältungen, Blasenentzündungen und anderen Infektionen. Äusserlich aufgetragen trägt der Manuka-Honig zur Desinfektion und schnelleren Heilung von Wunden bei. Der Manuka-Honig als Wundauflage desinfiziert sich ständig selbst, schliesst die Wunde nach aussen ab und versorgt sie mit wichtigen Nährstoffen. Der Manuka-Honig soll gerade bei Brandwunden Sekundärinfektionen verhindern, die Wundheilung fördern und bewirken, dass sich weniger Narben bilden. Bereits die Ureinwohner Neuseelands wussten um die heilende Wirkung des Manuka-Honigs.

Energie- und proteinreiche Lebensmittel und Getränke – nicht nur für Sportler

Energie- und Proteinriegel sind ein beliebtes Lebensmittel für die schnelle Energiezufuhr beim Sport oder zwischendurch. Je nach Zusammensetzung sprechen Energie- und Proteinriegel verschiedene Zielgruppen an. Sportlern dienen die Riegel vor allem dem schnellen Energiegewinn. Daher weisen diese Energie- und Proteinriegel einen hohen Anteil an kurzkettigen Kohlenhydraten auf, die einen raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels bewirken und so sportliche Höchstleistungen ermöglichen.

Die Energie- und Proteinriegel können aber auch als gesunden Snack oder als Mahlzeitenersatz dienen. Diese Riegel bestehen aus langkettigen Kohlenhydraten, die für einen langfristigen, gleichmässigen Blutzuckeranstieg und ein längeres Sättigungsgefühl sorgen. Kombiniert mit natürlichen Zutaten aus Äpfeln, Aprikosen, Blaubeeren, Datteln, Feigen, Haselnüssen, Kokosnüssen, Kirschen und vielem mehr sind die Energie- und Proteinriegel eine gesunde Alternative, wenn wenig Zeit bleibt. Sie sind praktisch für zu Hause, im Büro und unterwegs. Vitaminplus hat eine grosse Auswahl an gesunden Energie- und Proteinriegeln von Anbietern wie Lifebar und Modifast im Sortiment: Lifebar Apfel Riegel, Lifebar Aprikosen Riegel, Lifebar Feigen Riegel, Lifebar Kokos Riegel, Lifebar plus Acai + Banane Riegel, Lifebar plus Blaubeere + Quinoa, Lifebar plus Brazil + Guarana, Lifebar plus Berry + Maca + Baobab Riegel, Lifebar plus Chia + Young Barley Riegel, Lifebar plus Choco + Green Protein Riegel, Modifast Programm Riegel Cranberry, Modifast Programm Riegel Karamell, Modifast Programm Riegel Müesli/Aprikose, Modifast Programm Riegel Schokolade, Modifast Programm Riegel Vanille-Haselnuss, Modifast Protein Plus Riegel Rote Früchte, Modifast Protein Snack Riegel Schoko Orange, Modifast Protein Snack Riegel schwarze und weisse Schokolade.

Wer körperlich anstrengende Arbeit ausführt oder Sport betreibt, greift auch gerne auf isotonische Getränke zurück. Solche Electrolyt-Getränke sind im Shop von Vitaminplus erhältlich, zum Beispiel der Marke Isostar: Isostar High Protein Bananen-Pulver, Isostar Hydrate und Perform Citron Pulver, Isostar Hydrate und Perform Orange Pulver, Isostar Whey Protein Chocolat Pulver und Isostar Whey Protein Vanille Pulver.

Müesli – eine typisch schweizerische Erfindung

Um 1900 entwickelte der aargauische Arzt und Ernährungsreformer Maximilian Oskar Bircher das nach ihm benannte Birchermüesli. Müesli ist eine der Schweizer Spezialitäten, die heute auf der ganzen Welt gegessen wird. In vielen europäischen Haushalten gehört das Müesli jeden Morgen zum Frühstück. Müesli bestehen aus Getreideflocken, Trockenobst und weiteren gesunden Zutaten wie Nüssen. Vitaminplus führt eine grosse Auswahl an Allos-Müesli mit verschiedensten Zutaten: Allos Amaranth Crunchy Müesli, Allos Amaranth Crunchy Schokolade Müesli, Allos Hof-Müesli Früchte Bio, Allos Hofmüesli Hildegards Bio Müesli, Allos Vita Korn Amaranth Aronia Brei, Allos Vita Korn Amaranth Basis Brei, Allos Vita Korn Amaranth Basis Müesli Bio, Allos Vita Korn Amaranth Beeren Müesli Bio, Allos Vita Korn Amaranth Chia Brei, Allos Vita Korn Amaranth Früchte Müesli, Allos Vita Korn Amaranth Matcha Brei sowie Allos Vita Korn Amaranth Moringa Brei.

Superfood

Superfood ist gemäss dem Wörterbuch Oxford English Dictionnary ein „nährstoffreiches Lebensmittel, das als besonders förderlich für Gesundheit und Wohlbefinden gilt“. Eine andere Definition für Superfood liefert das Europäische Informationszentrum für Lebensmittel: „Lebensmittel, insbesondere Obst (Superfruits) und Gemüse, die aufgrund ihres Nährstoffgehaltes einen höheren gesundheitlichen Nutzen als andere Nahrungsmittel haben“. Superfood weist einen sehr hohen Gehalt an Vitaminen und Antioxidantien auf. Vitaminplus führt eine ganze Reihe an Superfood-Lebensmitteln im Sortiment: von A. Vogels Bio-Naturreis, über Açai Beerenpulver, Bio-Hanfsamen, Bio-Chia-Öl, Goji-Beeren, Graviola Pulver, Govinda Moringa Pulver bis zu vielen Lifefood-Lebensmitteln wie Lifefood Bio Guaranapulver, Lifefood Bio Kakaopulver, Lifefood Bio Kokosnussöl, Lifefood Bio Macapulver, Lifefood Chlorella, Lifefood Kelpflocken, Lifefood Rohe Kakaobohnen und Lifefood Rotalgenflocken.

Superfruits

Superfood ist gemäss dem Wörterbuch Oxford English Dictionary ein „nährstoffreiches Lebensmittel, das als besonders förderlich für Gesundheit und Wohlbefinden gilt“. Da Früchte einen hohen Anteil am Superfood ausmachen, bezeichnet man diese auch als Superfruits. Was zeichnen Superfruits aber eigentlich aus? Superfruits enthalten ausserordentlich viele Vitamine, Antioxidantien und Polyphenole. Vitamine tragen zur Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit sowie zur Stabilität des Immunsystems bei. Antioxidantien binden freie Sauerstoffradikale, werden daher als sogenannte Radikalfänger bezeichnet. Zu viele Sauerstoffradikale bewirken Zell- und DNA-Schäden und sind teilweise verantwortlich für den Alterungsprozess des Körpers. Umgekehrt verlangsamen Antioxidantien beispielsweise aus Superfruits den Alterungsprozess und helfen bei der Zellerneuerung. Polyphenole verleihen den Früchten die jeweilige Farbe und sorgen auch für einen antioxidativen Effekt. Die Polyphenole der Superfruits sollen Entzündungen vorbeugen, vor Tumoren schützen, das Sehvermögen steigern und Arteriosklerose verhindern. Vitaminplus führt viele Superfruit-Lebensmittel im Sortiment. So beispielsweise viele gesunde Früchte der Marke Bio King: Bio King Acerola Pulver, Bio King Apfelchips, Bio King Bananen getrocknet, Bio King Beerenmischung gefriergetrocknet, Bio King Cranberries, Bio King Datteln Deglet Nour ohne Kern, Bio King Himbeeren gefriergetrocknet, Bio King Erdbeeren gefriergetrocknet und Bio King Mango getrocknet.

London Tea – grösstes und ältestes Teehandelshaus der Schweiz

Seit 1896 steht die Marke London Tea für höchsten Teegenuss. Das Schweizer Unternehmen London Tea mischt alle Teesorten vor Ort und verwendet nur auserlesene Zutaten und Öle. Vitaminplus als Partner von London Tea vertreibt verschiedenste Teespezialitäten über seinen Online-Shop: London Tea Grüntee, London Tea Schwarztee, London Tea Oolong-Tee, London Tea Weisstee, London Tea Rottee, London Tea Früchtetee, London Tea Kräutertee, London Tea Rooibos-Tee, London Tea Chai-Tee und London Tea Wellness Tee.

Entschlacken gegen Übersäuerung

Übersäuerung im menschlichen Körper entsteht nicht nur durch Stress und Nikotin, sondern auch durch die Einnahme von säurebildenden Lebensmitteln wie Kaffee, Zucker, Eier und Fleisch. Der Körper kann die überschüssige Säure nicht verarbeiten, was zu einer Übersäuerung führt. Häufige Symptome sind Schlappheit, Müdigkeit, Konzentrationsmangel oder auch Kopfschmerzen. Mit basischer Ernährung aus hauptsächlich pflanzlichen Lebensmitteln findet der Körper zurück zu einem ausgewogenen Säure-Basen-Gleichgewicht. Vitaminplus führt wohlschmeckende Molkenprodukte sowie basische Mineralsalzmischungen der Marke Biosana im Sortiment: Biosana Molke Bonbons, Biosana Erbasit Mineralsalz in Pulver- oder Tablettenform sowie Biosana Magnesit in Pulver- oder Tablettenform.

Speiseöle

Speiseöle sind Fette, welche für die menschliche Ernährung geeignet sind. Die Speiseöle werden in die zwei Gruppen der Pflanzenöle und Tieröle unterteilt. Pflanzenöle werden aus Früchten und Samen von Ölpflanzen gewonnen. Tieröle stammen aus dem Fettgewebe von Schlacht- oder Meerestieren. Bestehen Speiseöle aus nur einem Rohstoff, werden sie nach diesem benannt (z.B. Kokosfett, Rindertalg). Speiseöle sind meistens gelblich bis grünlich, transparent und bei 20 Grad Celsius flüssig. Pflanzliche Speiseöle enthalten kein Cholesterin und weisen je nach Pflanze viele einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren auf. Vitaminplus hat eine ganze Reihe an naturreinen, gesunden Speiseölen im Sortiment: Chia-Öl, Kokosnuss-Öl, Baumnuss-Öl, Distel-Öl, Lein-Öl, Oliven-Öl, Raps-Öl, Sesam-Öl, Soja-Öl und Kürbiskern-Öl.

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