Gewürzzubereitung für Ratatouille, Gemüsesuppen, Eintöpfe und Nudelsoßen. Hervorragend ür die mediterrane Küche. Passt auch zu Fischfilet oder Fleisch.
Zubereitungsempfehlung "Petit Chef" während des Garens in das Gericht streuen. Beim Kurzbraten erst kurz vor Ende der Garzeit würzen.